Especialización Tecnológica en Manejo de Poscosecha Hortofrutícola


La Sede Palmira de la Universidad del Valle Presenta la Especialización Tecnológica en Manejo de Poscosecha Hortofrutícola.

 

El especialista tecnológico en Manejo Poscosecha de Productos Hortofrutícolas, Aromáticas, Medicinales y Afines, es un posgraduado con sólida formación tanto en aspectos básicos y tecnologías de producción, de proceso y de gestión, involucrados en la gestión de la calidad aplicadas a la cosecha, el acondicionamiento, la conservación, el transporte y la comercialización de alimentos. Es capaz de utilizar esos conocimientos teóricos e instrumentales en la resolución de problemas relacionados. Tiene una actitud crítica y flexible que le permite reconocer la necesidad de actualización permanente de los conocimientos e intervenir en equipos interdisciplinarios.

 

Dirigido a:

 

Tecnólogos o profesionales de pregrado en el área agronómica, pecuaria, forestal, ambiental, agroambiental, sanitaria, agroindustrial, alimentos, agrícola y afines.

 

Inversión:

2.5 SMLV por semestre

Venta de pin para inscripciones hasta el 5 de mayo 2017.

 

Mayores informes sobre el proceso de admisión:

http://admisiones.univalle.edu.co/new/_new/posgrados_sedes/

 

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